謝謝你!

 

謝謝東引國小的小朋友們
 

特地寫信以及畫了美麗的東莒特色&海洋生物圖給船老大

非常得窩心~

 

 

沙灘挖花蛤

 

這幾天適逢農曆大潮

海水漲退差異大

所以趁著這時前往福正沙灘挖花蛤

 用湯匙薄薄的刮過灘面

技術好的一下子就可以一顆接一顆

運氣較差的就得再接再勵

挖個再來一粒!

最後明哥把大家的戰利品

集合擺好並澆上海水

慢慢的

花蛤會把觸角伸出且試圖往沙裡鑽

因為平常很少能看到這種景象

所以大夥覺得特別有趣

陸連島

連日大小雨相間停息的午後

與

 

退潮後的犀牛嶼

 

5月中的東莒藍色啤酒海

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.604297716256698.1073741865.100000294249047&type=1

(攝影者:鄭慧琴)

可遇不可求的美景阿!!

大家在天時地利人和的狀況下

兩個小時都沉浸在波光蕩漾的藍光浪花中

一波藍推著一波藍

慢慢的往岸上送

即使穿著短褲拖鞋的雙腳被叮的難受

但實在值得阿!!

東莒百合花開囉~

東莒的百合已慢慢盛開囉!

 除了欣賞百合公園的百合花外

 也可以慢步尋找散布在東莒島的

個人心目中的專屬百合喔~

 

明天許我們個艷陽天吧!!

東莒下了兩天

綿綿細絲與豆大水珠混雜的雨

 春天的氣後果然捉摸不定

兩天前的太陽還如此耀眼

或許

明天早上就可以看到太陽重新撥開雲層

回到我們的眼前

曬曬微微潮濕的心吧!

美味的鱸魚料理

 

昨日台北廚師特地前來船老大

教做美味的鱸魚料理

台北廚師使用東莒當季的鱸魚

變化出四道口味與賣相皆不同的料理

其中

鱸魚沙拉是非常特別的一道

炸過的鱸魚配上生菜沙拉

並淋上醬汁

端上桌後小幫手夾了一塊嚐鮮

咬下去的瞬間

鱸魚軟嫩的程度讓人產生錯覺

以為是在吃豆腐

但仔細看是鱸魚沒錯

這道完全讓小幫手回味無窮阿!!