2013年5月1日 星期三

美味的鱸魚料理


昨日台北廚師特地前來船老大

教做美味的鱸魚料理

台北廚師使用東莒當季的鱸魚

變化出四道口味與賣相皆不同的料理



其中

鱸魚沙拉是非常特別的一道

炸過的鱸魚配上生菜沙拉

並淋上醬汁

端上桌後小幫手夾了一塊嚐鮮

咬下去的瞬間

鱸魚軟嫩的程度讓人產生錯覺

以為是在吃豆腐

但仔細看是鱸魚沒錯

這道完全讓小幫手回味無窮阿!!





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